La Villana - 75 cl

Bonarda dell’Oltrepò Pavese

Denominazione di Origine Controllata

Rotweinbereiteter Bonarda Jahresperlwein, im Autoklav natürlich verperlt. Aus handgelesenen Trauben gewonnen

Alkoholgehalt 13% vol.

Serviertemperatur 16°C.

In Tulpenglas mit Durchmesser von 5/6 cm servieren.

Organoleptische Prüfung:

Anblick: rubinrote Farbe und violette Reflexe; kräftiger und lang haltender Schaum.

Geruch: frische, grasige und weinliche Düfte; man kann Noten von roten Früchten sowie leichte Minznuancen spüren.

Geschmack: ein Gleichgewicht zwischen der warmen Gefühle, die von dem Alkohol kommen, und seine Säurebetonung. Eine gute, anhaltende Perlung hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl.