Pinot Grigio Fermo - 75 cl
Provincia di Pavia
Indicazione Geografica Tipica
Pinot grigio fermo d’annata vinificato con criomacerazione pellicolare. Ottenuto da uve raccolte a mano
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Gradazione alcolica 12% vol.
Temperatura di servizio 8-10°C.
Servire in calice a tulipano con imboccatura di 4/5 cm.
Caratteristiche organolettiche:
Alla vista: colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
All’olfatto: profumo di grande intensità, con ampio bouquet nel quale emergono note fruttate e floreali insieme a marcati accenti minerali e a sfumature di miele.
Al gusto: fresco ed equilibrato con finale di grande persistenza. Si percepiscono intensi aromi di frutti maturi e fiori.